Gouveia recebe Feira do Queijo Serra da Estrela no dia 3 de março

MUNICÍPIO DE GOUVEIA PROMOVE FEIRA DO QUEIJO SERRA DA ESTRELA COM A PRESENÇA DO SR. SECRETÁRIO DE ESTADO DAS FLORESTAS E DESENVOLVIMENTO RURAL, ENG.º MIGUEL JOÃO DE FREITAS.


No dia 3 de março, a partir das 10h00 o Mercado Municipal Provisório abre as suas portas para receber mais uma edição da prestigiada Feira do Queijo de Gouveia. A Feira do Queijo é um momento importante para a promoção e valorização deste produto endógeno, assim como para a fileira ovina.


O Município de Gouveia, tendo conhecimento da importância, e quantidade de leite de ovelha bordaleira, produzido no concelho de Gouveia, que abastece o concelho e a região, aproveita este certame para, além do queijo, valorizar e promover os produtores de leite do território, incentivando assim a produção do Queijo Serra da Estrela. Neste dia, serão cerca de trinta os produtores de queijo, que comercializarão o seu produto, promovendo assim a atividade do setor, dando oportunidade ao visitante de comprar e degustar o que de melhor se faz no concelho e região. Durante o certame serão realizadas duas provas públicas livres, para que todos os que visitem a Feira possam provar o produto “rei” da região.


Este ano, a Feira do Queijo contará com a presença de Sua Excelência, o Senhor Secretário de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural, o Eng.º Miguel João de Freitas. Além da Feira do Queijo também é celebrado o Carnaval da Serra!

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